○製造区分：純米酒
○原材料名：米・米麴
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：+1
○酸度：1.7／○アミノ酸度：1.9
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）、掛米（秋田県産米・65％）
○使用酵母：協会601号
 
味の特徴
米本来の甘みを大切にした、すっきりとした味わいの純米酒です。米どころならではの旨味を味わってください。冷やでも燗でも、料理に合わせてお楽しみいただけます。
＊公式サイトより引用